Beyaz Çorba Tarifi
4
15
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
3 Adımda Mahluta Çorbası Tarifi
İsmi Arapça kökenlidir. Antakya ve Mersin taraflarında mercimek köftesinin diğer bir adı mahlutadır. Ama tadı mercimekten daha farklı daha güzeldir. Püf noktası ise kimyondur.
Malzemeler
Hazırlanış Aşamaları
Mahluta çorbası hazırlamak için öncelikle tencereye suyu, mercimekleri ve pirinçleri koyuyoruz. Tuzu da ilave edip, orta ateşte pişirmeye başlıyoruz.
Farkılı bir tavada ise doğradığımız soğanları terayğından kavuruyoruz. Üzerine salça ve baharatları koyuyoruz. Karıştırıyoruz. 5 dakika sonra altını kapatıyoruz.
Yaptığımız terayağlı sosu iyice yumuşayan mercimek ve pirinçlerin üzerine karıştırarak ilave ediyoruz. Karıştırarak bir taşım daha kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz. SIcak sıcak servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
Not
Bunları Denediniz mi?
