Menü

4 Adımda Kabarık Kek Tarifi

0

Ben kek yaparken olabildiğince kabarık olmasını seviyorum. Kekin daha çok kabarık olması için bazı noktalar var. Süt ve yumurta gibi dolaptan çıkaracağımız malzemelerin oda sıcaklığında en az yarım saat dinlenmesi ve sonra kullanılması bunlardan biri. Şeker ve yumurtayı mikserle oldukça iyi bir şekilde çırparsak daha çok kabarır. Köpük köpük olması gerekiyor. Bunun dışında karıştırırken mutlaka tahta kaşık kullanmak daha da kabarmasını sağlar. Unu da elememiz gerekir. Böylece kekimiz daha kabarık ve daha lezzetli olacak.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 3 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Toz şeker
  • 2 çay Bardağı Su
  • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    4 Adımda Kabarık Kek Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • melissa tuncer

      Yanıtla

      06 Mart 2015

      gerçekten unu eleyince daha kabarık oluyormuş. teşekkürler

    • Dinçer Selvi

      Yanıtla

      08 Mart 2015

      Merhaba, tarif için teşekkürler. Pişirme aşamasında fırın turboda mı olacak fanda mı bilgi alabilir miyim ?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.