
Zeytinyağlı Fasulye Nasıl Yapılır?
4 kişilik
10
Çok sağlıklı ve doyurucu bir lezzet. Proteinden zengin, vitaminden de geri kalmayan özellikle gebe hanımların tüketmesi gereken buram buram Ege kokan bir lezzet... Tavuğu kalça şiş aldım ben. Siz istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Tavuklu bamya hazırlamak için bamyaları yıkıyoruz ve süzgüde suyu süzüldükten sonra ayıklıyoruz.
Soğan ve sarımsağı yemeklik şekilde doğruyoruz. Sıvıyağda kavuruyoruz.
Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
Bamyaları ilave ediyoruz, hemen limonunu sıkıyoruz, üzerine domatesi, tuzunu ilave ediyoruz.
Kısık ateşte çok karıştırmadan suyunu çekene kadar kavuruyoruz, ardından sıcak suyunu ilave ediyoruz. Herkese afiyet olsun!