Menü

8 Adımda Beyran Çorbası Tarifi

3

Gaziantep mutfağımıza ait bir çorba. Ben yöresel yemeklerimizi çok seviyorum. Özellikle de çorbaları. Beyran çorbası da değişik farklı bir tat. Oldukça lezzetli. Normalde bu çorba kuzu iç yağı ile yapılıyor. Ama bana çok ağır geliyor öyle. Ben de tereyağ kullandım ama siz, bu yağı da kullanabilirsiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Kg Kuzu Gerdan
  • 3 Yemek Kaşığı Terayağı
  • 1.5 Su Bardağı Pirinç
  • 10 Diş Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Toz Biber
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    8 Adımda Beyran Çorbası Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • yiğit

      Yanıtla

      05 Mart 2015

      sabah sabah insanlar bu yemeği nasıl yiyor diyordum. sonra bir yedim, kahvaltı etmekten sonsuza kadar vazgeçebilirim ama yapması 10 saat sürüyooooooor

    • mehmet

      Yanıtla

      05 Mart 2015

      yanında tırnaklı pide yenilir hatta tabağın altına dizmeniz laızm pideler

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.