Menü

Adana Kebap Tarifi

5

İsmini şehrinden alan adana kebabı gerçekten muazzam bir lezzettir. Bu yöre halkı bu ve benzeri damak tatlarının gelişmesine gerçekten büyük bir katkı sağlamıştır. Adana kebabını evde de kolayca hazırlayabilirsiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Kg Kıyma ( Bir Kez Çekilmiş )
  • 250 Gram Kuyruk Yağı
  • Kırmızı Biber Yada Biber Salçası ( yağın içinde bir saat bekletilmiş )
  • Ince Kıyılmış Maydonoz
  • Bir Miktar Tuz
  • 1 Diş Sarımsak ( isteğe bağlı olarak )
  • Ince Doğranmış Soğan ( isteğe bağlı olarak )
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    Adana Kebap Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • pakize

      Yanıtla

      27 Ocak 2015

      ne kadar karadenızlı olsamda adana yöresinin yemeklerine bayılıyorum, özellikle bol acılı olunca tadından yenmıyor, ayranla muthıs bı ıkılı oldu tesekkurler superanne

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.