
Krem Şantili Kek Tarifi
6
20
Şeker ile yumurta ilk önce çırpın. Arkasından sıvı yağ, süt ve kakao eklenip çırpmaya devam edin.
Vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip çırpma işlevini sürdürün.
Fırını önceden ısıtın ve 180 dereceye ayarlayın.
Kek hamurunu yağlı kâğıt serili fırın tepsisine döküp fırına yollayın.
Yaklaşık olarak 45 dakika kadar kekinizi pişirin.
Pişmiş kekinizi fırından aldıktan sonra 2 dakika kadar dinlendirin ve sonrasında üzerine sütü dökün.
Kekinizin soğuduğundan emin olunca kremşantiyi 1 bardak süt ile çırpın kekin üzerine sürün.
En son olarak çikolata sosunun bütün malzemelerini bir tencereye alın ve kaynatın.
Akıcı bir kıvam elde edince sosu soğutun ve kekin üzerinde gezdirin.
Sosun soğuk olmasına dikkat edin sıcak olursa şantiyi eritir.
Sosunu da döktükten sonra servis tabaklarına alın ve sunumunuzu dilediğiniz gibi yapın
Ağlayan pasta hazır, afiyet olsun…
peri
13 Ocak 2015
ay muhteşem gözüküyor. yaptım ilk çatalı aldım. akşama misafirlerim kıskançlıktan çatlayacak vallahi teşekkürler süper anne!
özlem
13 Ocak 2015
ben de aynı bu tarifi yaptım. herkese tavsiye ederim.
nazlı
13 Ocak 2015
kızımın okuluna veliler yemekler tatlılar yapıp götürecek. ne yapsam ne yapsam diye düşünüp duruyodum. ay süper oldu bu tarif. hemen yapıyorum. çok saaolun!
nur
13 Ocak 2015
bu pastayı yapanların neden ağlayan kek dediği çok belli. ben yapınca hepsini yiyorum sonra da pişman oluyorum :)) ama çok lezzetliii
yasemin
23 Ocak 2015
depresyona giren bayanlar için birebir, ağladıkca yıyesım gelıyor cok sağolun, bu tarıf bana özel yapılmıs :)