Menü

Ali Nazik Kebabı Tarifi

4

Ali nazik kebabının isminin tam olarak nereden geldiği bilinmemektedir. Yemeğin asıl yöresi ise Gaziantep dolayları olduğu tahmin edilmektedir. Kısaca özetleyecek olursak bu yemeğe şöyle diyebiliriz; patlıcan la etin uyumu. Bu iki lezzet bir araya geldiği zaman gerçekten mükemmel bir lezzet ortaya çıkmaktadır. Sizlerde kolaylıkla evinizde bu tarifi uygulayabilirsiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 5 Adet Bostan Patlıcan
  • 500 Gram Süzme Yoğurt
  • 500 Gram Kıyma
  • 3 Adet Çarliston Biber
  • 2 Büyük Domates
  • 4 Diş Sarımsak
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Kırmızı Toz Biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.