Margarini eritin ve üzerine yarım bardak şekeri ilave edin ve kalıbın dibini yağlayın.

Ananas dilimlerini kalıbın dibine sıralar şeklinde dizeleyin.

Ananasların orta kısımlarına kuru üzümleri yerleştirin.

Tepsinin süsleme işlemi bittikten sonra bir kenara alın.

Kekin hamurunu hazırlamak için, çırpma kabının içerisine tereyağını ve toz şekerini alıp karıştırın.

Yumurtaları da ekleyip vanilyayı katın.

Ayrı bir kâsenin içerisinde un ile kabartma tozunu karıştırın.

Çırpma kabının içerisine bir miktar un, bir miktar süt ilavesi yapın.

Kalan süt ve unu da yavaş, yavaş ekleyin.

En son tuzu serpiştirin ve çırpın.

Hazırlanılan hamuru kenara aldığınız tepsinin üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış yaklaşık 200 derecelik fırında 50-60 dakika kadar pişirin.

Fırından aldığınız keki 10-15 dakika kadar kalıp da dinlendirin.

Servis tabağının içerisine almak için tepsiyi, ters çevirin.

Sıcakken servis yapın.