Menü

Bat Yemeği Tarifi (Tokat)

3

Tokat yöresine ait nefis bir yemek olan bat tarifini mutlaka denemelisiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
  • 1 Kase Iri Dövülmüş Ceviz Içi
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 2 Adet Sivri
  • Yeşil Soğan ( yarım bağ )
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1 Demet Doğranmış Dereotu
  • 0,5 Demet Reyhan ( yarım demet )
  • 3 Yemek Kaşığı Salça
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Reyhan
  • Tuz
  • 1 Adet Limon
  • Nar Ekşisi
  • 300 Gram Asma Yaprağı
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.