Menü

Böğürtlenli Tart Tarifi

5

Küçüklüğümde köye gitmek için anneme ve babama tek bir şart koşardım; o da böğürtlen yemekti. Her seferinde memleketimizdeki doğal ve lezzetli böğürtlenlerin tadına doyamadan geri gelmiş olurdum. Ekşi ve tatlının buluştuğu ender meyvelerden biridir benim için. Şehir hayatında çok sık bulabilmemiz mümkün olmasa da karşılaştığım her böğürtleni çocuklarımın en sevdiği şekilde, yani tart yaparak değerlendiririm. Hafifliği sayesinde iftar davetlerinizin baş köşesinde olacak bu tatlıyı zaman kaybetmeden denemelisiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

      Tart hamuru için:

    • 3 Su Bardağı Un
    • 1 Adet Yumurta
    • 1 Su Bardağı Pudra şekeri
    • 150 Gram Margarin
    • 1 Paket Vanilya
    • 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu

      Krema için:

    • 8 Yemek Kaşığı Toz şeker
    • 4 Su Bardağı Süt
    • 1 Adet Yumurta
    • 4 Yemek Kaşığı Un
    • 1 Paket Vanilya

      Üstü için:

    • Böğürtlen ( istenildiği kadar )
    • 1 Paket Hazır Tart Jölesi

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.