Menü

Bolonez Sos Tarifi

4

Yemek yapmaya her zaman çok meraklı olduğumdan dolayı ben de yemek kurslarına kayıt olmaya karar verdim. Herkes tarafından oldukça sevilen yemekler, soslar ve salataları çok daha iyi bir şekilde yapabiliyor ve en ince ayrıntısına kadar öğrenebiliyordum. Bu hafta ki sos tarifimiz herkesin büyük bir iştah ile yediği bolonez sos tarifi oldu. Ben de bu sosu son derece seviyor ve özellikle de makarnada sık sık kullanıyorum. Yemek kursunda herkes bu sosu büyük bir keyif ile hazırladı ve ardından da tadına baktı. Herkes birbirinin bolonez sosunun tadına baktı ve en güzel lezzete sahip olan sos, benim sosum olarak seçildi. Bende artık evde de bu sosu sürekli olarak yapıyor ve kursta öğrendiğim diğer detayları da artık sosumda kullanmaya başladım. Evime gelen misafirlerime yaptığımda herkes tarafından olumlu yorumlar alıyor ve son derece mutlu oluyordum. Bu kadar çok sevilen ve beğenilerek yenilen bolonez sos tarifimi sizlerle de paylaşmaya karar verdim. Afiyet olsun.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 2 kişilik
  • Malzemeler

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 300 Gram Adna Kıyması ( az yağlı )
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Domates
  • 3 Adet Yeşil Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Defne Yaprağı
  • 0,5 çay Bardağı Domates Sosu
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.