Menü

Borani Tarifi

4

İnsanları yaşamlarında her zaman en çok etkileyen faktörlerden biri yemektir. İnsanlar düzgün beslendikleri sürece bunun faydasını tüm hayat düzenlerinde göreceklerdir. Yaşam kalitesi ile düzgün, sağlıklı beslenme arasında sıkı bir bağ vardır. Bu nedenle de yediğimiz her şey ne kadar doğal olursa bizim içinde o kadar faydalı olur. Sizlere Kırşehir ilinde yapılan ve birçok sebze içeren bir yaz türlüsünün tarifini vereceğiz. 4 kişilik bu tarifimiz yaz akşamlarında yiyebileceğiniz en lezzetli yemeklerden biridir.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 250 Gram Kabak Gülü
  • 2 Adet Taze Kabak
  • 250 Gram Yeşil Fasulye
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 çay Bardağı Bulgur
  • Su
  • Tuz
  • 0.5 çay Bardağı Sıvıyağ ( yarım )
    • Üzeri için

    • Sarımsaklı Yoğurt ( isteğe göre sade de olabilir )

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Borani Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • kemal

      Yanıtla

      15 Ocak 2015

      her yörede farklı yapılıyor bu. hamsiyle bile yapıldığını gördüm. tarif güzelmiş teşekkürler.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.