Brokoli kötü şöhretine rağmen çok lezzetli bir sebze aslında. Kanseri de önlüyor üstelik. Salatanızın malzemelerine siz karar verebilirsiniz, havuçlarla şenlendirip, cevizlerle salatanızı nazlandırabilir ya da bol limon ve yoğurtla yemeklerinizin yanında salatanızı bir zevce yapabilirsiniz. O kadar güzel oluyor. Malzemeler tamamen sizin damakt tadınıza kalmış. Brokolilerin sararmaması için su kaynadıktan sonra atılması tavsiye olunur, çok bir yeşil kalıyorlar. 6-7 dakika haşlamak yeterli olacaktır. Et yemeklerinin yanında sindirimi kolaylaştırdığı için çok yakışıyor.