Menü

Brokoli Salatası Tarifi

5

Brokoli kötü şöhretine rağmen çok lezzetli bir sebze aslında. Kanseri de önlüyor üstelik. Salatanızın malzemelerine siz karar verebilirsiniz, havuçlarla şenlendirip, cevizlerle salatanızı nazlandırabilir ya da bol limon ve yoğurtla yemeklerinizin yanında salatanızı bir zevce yapabilirsiniz. O kadar güzel oluyor. Malzemeler tamamen sizin damakt tadınıza kalmış. Brokolilerin sararmaması için su kaynadıktan sonra atılması tavsiye olunur, çok bir yeşil kalıyorlar. 6-7 dakika haşlamak yeterli olacaktır. Et yemeklerinin yanında sindirimi kolaylaştırdığı için çok yakışıyor.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 500 Gram Brokoli
  • 3 Adet Havuç
    • Sosu için

    • 0,5 çay Bardağı Sızma Zeytinyağı
    • 3 Diş Sarımsak
    • 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
    • 1 Adet Limonun Suyu
    • Tuz

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Brokoli Salatası Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • didem

      Yanıtla

      13 Şubat 2015

      brokolileri suya atmayın. tencerenin içine tencere koyun, ilk tencerede su olsun. brokoli buharla pişsin

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.