Tas Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
6 kişilik
20
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Çağ Kebabı Tarifi
Erzurum yöresine ait olan eşsiz lezzetli cağ kebabını usta elinden yemek gibisi varken,evde yapımı pek cazip gelmiyor açıkçası.Ama denemeden edemeyeceğim.İşin içinde,etin lezzeti var sonuçta değil mi? Buyurun beraber yapalım.
Malzemeler
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle döner gibi,kat kat yapmamız lazım.Onun için etleri dövüp inceltin üzerlerine de sırayla rendelenmiş soğanla karıştırılmış kıymayı dizip,kat kat yapın ve dondurun.
Daha sonra da metal şişleri etin içine batırıp bıçakla ince dilimleyip yağsız tavada pişirin.
Bu arada isterseniz bütün eti de ince ince kesip şişlere geçirip de yapabilirsiniz.
Cağ Kebabımız servise hazır! Yanında sıcak lavaşla servis edebilirsiniz
Not
Bunları Denediniz mi?
