Menü

Çilekli ve Elmalı Galette Tarifi

3

Galette, Fransa'nın Bretagne bölgesinin ünlü tereyağlı kurabiyelerine denir. Daha önce hiç yemediyseniz, mutlaka deneyin.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

      Hamuru için

    • 2,5 Su Bardağı Un
    • 1 çay Bardağı Süt
    • 0,5 Su Bardağı Toz şeker ( yarım su bardağı )
    • 1 çay Bardağı Mısır Unu
    • 1 Tutam Tuz
    • 115 Gram Tereyağı
    • 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu

      İç Malzeme İçin

    • 1 Adet Yeşil Elma
    • 250 Gram çilek
    • 0,5 Su Bardağı Toz şeker ( yarım su bardağı )
    • 1 Yemek Kaşığı Esmer şeker
    • 1 Paket Vanilya
    • 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

      Kenarları İçin

    • 1 Adet Yumurta Akı
    • 2 Yemek Kaşığı Süt
    • 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
    • 1 Yemek Kaşığı File Badem

      Üzeri için

    • çilek Dilimleri
    • File Antep Fıstığı

    Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    Çilekli ve Elmalı Galette Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • seda

      Yanıtla

      20 Şubat 2015

      şimdi kış mevsimindeyiz, çilek yerine başka hangi meyveleri kullanabiliriz?

    • selda nur

      Yanıtla

      20 Şubat 2015

      ben hafif nahoş meyveler kullandım. yazın buzdolabına vişne koymuştum mesela onunla yaptım. güzel oldu tavsiye ederim

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.