Menü

Ekler Pasta Tarifi (10 Kişilik)

5

Ekler Pasta Ekler pastanın lezzeti çok bekletilmeden tüketilmesinde yatar. Alaturka pastanelerde beyaz kremalısına prenses denilirdi eskiden. Kalorisi bol ama lezzeti dillere destan bir tatlı. Hatta Belgin Doruk bile hakkında öyle demiş, "ağzınızda bir dakika, midenizde bir saat, kalçanızda bir ömür kalır."

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 7 kişilik
  • Malzemeler

      Hamuru için

    • 1 Su Bardağı Su
    • 2 Çorba Kaşığı Margarin
    • 1 Çorba Kaşığı Toz şeker
    • 1 Tutam Tuz
    • 1 Su Bardağı Un
    • 4 Adet Yumurta

      Kreması için

    • 0.5 Adet Limon Kabuğu Rendesi ( yarım )
    • 0.5 Su Bardağı Toz şeker ( yarım )
    • 2 Çorba Kaşığı Kakao
    • 1 Çay Kaşığı Vanilya
    • 1.5 Su Bardağı Süt
    • 1 Çay Bardağı Un
    • 2 Adet Yumurta

      Çikolatalı sos için

    • 80 Gram Bitter çikolata
    • 1 Çorba Kaşığı Süt
    • 1 Çorba Kaşığı Su
    • 1 Çay Bardağı Pudra şekeri

    Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.