Menü

Ekşili Çorba Tarifi

4

Sizlere Anadolu’nun bağrından kopan bir çorba tarifi vereceğiz. Kahramanmaraş bölgesine ait olan bu çorba o bölgenin en çok bilinen yöresel tatlarından biridir. Memleketimizin Akdeniz Bölgesinde yer alan Kahramanmaraş yöresine ait ekşili çorbayı mutlaka denemelisiniz. Çünkü oldukça lezzetli ve içerisinde bulunan baklagillerden dolayı oldukça doyurucu bir çorbadır. İştah açan kokusunu duyumsamak için acele ediyorsanız hemen tarifine geçelim.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
  • 7 Diş Sarımsak
  • 500 Gram ıspanak
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Adet Limon Suyu
  • 4 Yemek Kaşığı Kuru Nane
  • 2 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.