Çereli Pilav Tarifi (Sivas)
5 kişilik
15
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Erzincan Kasefesi Tarifi
Bir diğer yöresel tatlımız da Erzincan Kasefesi…Evde hepimiz kuru kayısı saklarız. Bu saklamış olduğumuz kuru kayısılardan da binbir çeşit tatlı yapmak mümkün. Bu da onlardan biri. Kayısı zaten çok faydalı ve sağlıklı. Tatlısı da hem sağlıklı hem lezzetli. Yapılışı da çok çok kolay.
Malzemeler
- 1 Kase Kuru Kayısı
- 1 Kase Toz şeker ( istediğiniz kadar ilave edebilirsiniz )
- Su ( bir miktar )
Erzincan Kasefesi İçin Malzemeler;
- Tereyağ
- Ceviz ( dövülmüş )
Üzeri İçin
Hazırlanış Aşamaları
Kayısı kurusunu güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz.
Üzerine toz şekerini de ilave ediyoruz. Suyunu da ilave edip pişiriyoruz.
Su kayısıların yüzüne kadar çıkacak fazla su koymamaya dikkat ediyoruz.
Kayısılar iyice piştikten sonra servis tabağına alıyoruz.
Farklı bir yerde 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz ve üzerine gezdiriyoruz, ardından bolca dövülmüş cevizi de üzerine serptikten sonra servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun!
Not
Bunları Denediniz mi?
tülay
27 Ocak 2015
hariksınız, akşam misafilerim gelecekti ne yapıyım diye dusunurken bunu denedim ve müthiş bir lezzet oldu tarifiniz için tesekkur ederim çok başrılı.