Menü

Fırında Baharatlı Bıldırcın Tarifi

4

Fırında pişirilen her gıdanın sağlıklı ve lezzetli olduğu bilinmektedir. Özellikle et ve et ürünleri oldukça sağlıklı olarak pişmektedir. Bunun sebebi az yağ ve yüksek ısı da pişme imkânı sağlayan fırın lezzetlerinin de ağırlaşmasını engellemektedir. Böylelikle sağlık oranı da fazlalaşmış olmaktadır. Eskiden annelerimizin yaptığı gibi az yağlı kızartmaların yerine bugünlerde aşırı yağlı gıdalar almış durumdadır. Bunu engellemek ve sağlık içerikli beslenmek için ızgara, fırında buğulama ve fırında pişirme yöntemleri ile annelerimizin lezzetlerine erişebilir.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 5 kişilik
  • Malzemeler

  • 2 çay Kaşığı Rezene Tohumu
  • 1 Adet Limon
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay Kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 çay Kaşığı Tuz
  • 10 Adet Bıldırcın
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not

    isteğe göre taze ya da kurutulmuş karabiber da tarife dahil edilebilir.   Pilav Tarifi 


    Bunları Denediniz mi?

    Fırında Baharatlı Bıldırcın Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • Harun

      Yanıtla

      27 Ocak 2015

      Harika bir lezzet, eşime bu siteyi önerdiğimden bu yana, akşam yemeklerimiz apayrı güzel oldu tesekkurler

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.