Patateslerin kabuklarını soyalım ve dörde bölelim.

Büyük boy ise sekize bölelim.

Arpacık soğanların da kabuğunu soyalım.

Yeşil sivri biber ve kırmızıbiberi yıkayalım.

Çeri domateslerin saplarını ayıklayıp yıkayalım.

Uzunlamasına kesip dörde bölelim.

Fırın tepsisine zeytinyağını koyalım.

Üzerine salçayı sürelim.

Malzemelerin hepsini dökelim.

Tuz ve karabiber ilave edelim.

Üzerine kadar sıcak su koyalım.

Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirelim.

Piştikten sonra suyunu çekmiş olur.

Fırından tepsiyi çıkaralım.

Üzerine rendelenmiş kaşar serpelim.

Fırına tekrar sürelim.

Kaşarlar eriyip kızarana kadar fırında durduralım.

Sıcak olarak servis edelim.

Yanında soğuk bir içecekle ikram edebilirsiniz.