Menü

Fırında Rosto Tarifi

5

Özellikle yılbaşılarında eğer evde olacaksak ve misafirlerin gelecekse ben tercihimi her zaman fırında rostodan yana yapıyorum. Oldukça lezzetli olan bu tarif özel yemekler adına çok uygun. Eğer sizlerde sevdiklerinize özel günlerde çok lezzetli yemekleri hazırlamak ve onları farklı lezzetler ile mutlu etmek istiyorsanız tercihinizi fırında rostodan yana yapabilirsiniz. Ben rostonun yanına patates püresi ve buharda haşladığım karnabahar ve brokoli gibi sebzeleri koymayı tercih ediyorum. Sizler arzu ederseniz rostonun yanına fırında çeşitli baharatlar ile karıştırılmış patates, bezelye ve havuç gibi garnitürleri kullanabilirsiniz. Benim eşimin rostonun yanına en çok yakıştırdığı ikili ise sebzeli pilav ve patates püresi. Eğer et yemeklerini seviyorsanız ağızda dağılan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

      Fırında Rosto İçin Malzemeler;

    • 800 Gram Dana Eti
    • 1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber
    • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
    • 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ
    • 5 Diş Sarımsak
    • Mutfak Ipi ( eti bağlama işleminde kullanılacak )

      Sos için;

    • 2 Adet Domates
    • 1 Adet Soğan
    • Sıvıyağ
    • Tuz

    Hazırlanış Aşamaları

    Not

    Normalde sos kullanılmaz ama arzu ederseniz üzerine sos yapabilirsiniz   Pilav Tarifi 


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.