Menü

Fıstıklı ve Bademli Biscotti Tarifi

4

Kıtır, kıtır bademli ve fıstıklı biscottiler... Kahvaltıda ya da günün herhangi bir zamanında tercihen çayın ya da kahvenin yanında tatlı bir lezzet. Bisküviye benzeyebilse de tatları oldukça farklı. Anavatanı İtalya'nın Prato şehridir. Biskottinin temel özelliği,ise iki kez pişirilmesidir.Zaten kelime anlamı olarak da sözcüğünün kökeni iki kez pişirilmiş anlamına geliyor. Uzun süre bayatlamıyor. Savaş zamanları ve yolculuklar için düşünülüp keşfedilmiş bir tarif. Benim tercihim, elbette ki kahvelerin yanında... Biscottilerin bir çok çeşidi var; limonlu, tarçınlı, vişneli... Ama ben en çok fıstıklı ve bademli sevdiğim için, bugün bunun tarifini sizlerle paylaşacağım.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 10 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Tereyağ
  • 2 Su Bardağı Toz şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 çay Kaşığı Tuz
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Tatlı Kaşığı Badem Aroması
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Tuzsuz Badem
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Fıstıklı ve Bademli Biscotti Tarifi yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • çiğdem

      Yanıtla

      02 Şubat 2015

      kahve ile enfes bi lezzet, eşimle bırlıkte oturduk dizi keyfı yapıoyoruz, ellerınıze sağlık cok guzel oldu.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.