Menü

Giresun Usulü Hamsi Böreği Tarifi

4

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6-8 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Kg Hamsi
  • 1 Bağ Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ ( kızartmak için )
    • Pilav için

    • 500 Gram Pilavlık Pirinç
    • 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
    • 2 Adet Iri Boy Kuru Soğan
    • 50 Gram Kuş üzümü
    • 1 Tatlı Kaşığı Yenibahar
    • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    • 100 Gram Dana Ciğeri
    • Tuz ( yeteri kadar )

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Giresun Usulü Hamsi Böreği Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • gülsüm

      Yanıtla

      20 Ocak 2015

      ya benim eşim karadenizli annesini özlemesin diye böyle tarifle yapıyorum. beğendi çok. hamsileri tke tek temizlemek uğraştırdı ama artık temizlenmiş alıyorum. çok rahat oluyo yapması

    • Işıl

      Yanıtla

      03 Aralık 2016

      Fırın tepsisine dizilecek deyince azıcik da firında pisecek zannettim ama sanirim sadece servis amaçlı koyduk.Balıgı bir tabaga pilavı da baska bir tabaga koyabiliriz yani.Kim nasil yemek istiyorsa ona kalmıs herhalde

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.