Öncelikle orta boy bir tencereye sütü ekleyin ve ocağa alın. İçine şekeri ve vanilyayı da ekleyin.

Kaynayana kadar karıştırıp, şekerin erimesini sağlayın. Kaynamaya başladığı zaman arzu ettiğiniz kadar gül suyundan ilave edip ocağın altını kapatın.

Sütlü şerbetin ılınması için bir kenarda bekletin. Bu arada 1 bardak ceviz içini ince olacak şekilde robottan geçirin.

Büyük bir fırın tepsisine önce güllaç yaprağını yerleştirin. Üzerine ılıyan sütlü şerbetten 1 kepçe dökün.

Sütlü şerbetten sonra üzerine ceviz içlerini serpiştirin. Sonra tekrar güllaç yaprağı, sütlü şerbet ve ceviz içlerini yerleştirerek bu işlemi son güllaç yufkasına kadar uygulayın.

Kalan sütlü şerbeti de güllacın üzerine dökün ve en az iki saat dinlendirin.

Dinlendikten sonra, istediğiniz şekilde keserek servis tabaklarına alabilirsiniz.

Son olarak servis tabaklarına alınan güllaçların üzerini nar taneleriyle süsleyin.

Üzerine birazda antepfıstığı serperek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Ramazan sofraların vazgeçilmez lezzeti Güllaç Tarifi hazır! Afiyet olsun.