Menü

Haluşka Tarifi

4

Bu güzel yemek İç Anadolu’ya has olan yemeklerden biridir. Esasen Konya’nın Beyşehir ilçesinde yaygınlaşmış olup daha sonralardan diğer yörelere yayılmış bir yemek olan haluşka, insana yedikçe yeme hissi veren, yemekten kendini alamadığımız harika bir lezzettir. İçine konulan malzemeler itibariyle de oldukça yarayışlıdır. Bu yemek yöresinde haftada en az bir kez yapılır. 7’ den 70’ e herkesin sevdiği bir yemektir.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

      Hamuru için

    • Un
    • Tuz
    • Su

      İç malzeme için

    • Kıyma
    • Kuru Soğan ( ince kıyılmış )
    • Karabiber
    • Tuz

      Sosu için

    • Tereyağı
    • Salça
    • Yoğurt

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.