Menü

Hamsi Köftesi Tarifi

4

Çocuklara balık yedirmenin ne kadar zor olduğunu bilirim. Ya ayıklamak istemezler ya da tadını sevmezler ya da bütün balığı görmekte pek hoşlanmazlar. Ben bu tarifi çocuklar küçükken ya da çocuklu bir misafirim geleceğinde çok yapardım. Hem çok pratik hem de çok lezzetli. En önemlisi de bir güzel balık yemiş oluyorsunuz. Bu tarifi ben genellikle kızartırım ama siz kızartma sevmiyorsanız ya da yapmak istemiyorsanız, aynı tarifi fırınlayarak da yapabilirsiniz. Fırınlayacaksanız üzerine zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın yoksa çok kuru olur.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Kilogram Hamsi ( temizlenmiş, kılçığı çıkarılmış )
  • 3 Adet Bayak Ekmek ( orta dilim, yada yarım su bardağı galeta unu )
  • 1 Su Bardağı Mısır Unu
  • 1 Adet Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz ( yarım demet )
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Hamsi Köftesi Tarifi yazısı için toplam 2 yorum yapılmış.

    • meral

      Yanıtla

      23 Ocak 2015

      Hamsi köftesini ilk kez bu sitede gördüm ve denemek istedim, pek görüntü olarak beceremesemde tad olarak bayıldım cok güzel oldu :) ellerınıze sağlık

    • almina

      Yanıtla

      03 Şubat 2015

      hamsi köftesi için slogan atmak istiyorum o kadar seviyorum. şimdi yapıcam tarifi bakalım karadenizde yediğim gibi olucak mı. olmazsa günahınız boynunuza

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.