Menü

Harput Güveci Tarifi

5

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 6 Adet Kuzu Gerdan
  • 3 Adet Kuru Soğan
  • 3 Adet Olgun Iri Boy Domates
  • 3 Adet Patates
  • 3 Adet çekirdeksiz Patlıcan
  • 2 Adet Orta Boy Kabak
  • 2 Adet Kırmızı Salçalık Biber
  • 5-6 Adet Sivri Biber
  • 5-6 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Defne Yaprağı
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Kase Mantar
  • 8-10 Adet Tane Karabiber
  • Tuz ( yeteri kadar )
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.