
Ev Baklavası Tarifi
12 kişilik
30
Görüntü itibariyle ben bu tatlıyı çok seviyorum.Hazırlaması da kısa sürüyor ama baya uğraşmışız gibi gözüküyor. Çünkü tadı güzel, görüntüsü güzel. Bu sayede hamaratlık levelına ulaşabiliyorsunuz.
Haşaşlı şekerpare hazırlamak için ilk olarak şerbeti hazırlıyoruz ve soğuması için bırakıyoruz. Ardından hamuru için oda sıcaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur yapıyoruz.
Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve haşhaşa bulayıp tepsiye sıralıyoruz.
Üstüne damak tadınıza göre ceviz ya da fındık koyabilirsiniz
180 derecede pişiriyoruz.
Fırından aldığımızda 1-2 dk bekliyoruz ve soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökerek dinlendiriyoruz..
rana
16 Şubat 2015
annemın her ramazan yaptığı tatlı ama haşhaşsız tabı, ben ramazanı beklemeyıp hemen denemeye karar verdım tesekkurler superanne :)