
Mercimek Köftesi Tarifi (Resimli Anlatım)
5 kişilik
15
Haydari tarifi çok kolay yapılan bir ezmedir. Lezzeti de çok güzeldir. Süzme yoğurdu kendiniz evde yapabilirsiniz. Ya da marketten kolayca temin edebilirsiniz. Yoğurt ve sarımsak ikilisi her damak zevkine hitap ediyor. Misafirlerinize güzel anlar yaşatabilirsiniz. Kolay gelsin.
Sarımsakların kabuklarını soyup küçük doğrayıp ezelim.
Yoğurdu ve peyniri geniş bir kabın içerisinde karıştıralım.
Sarımsağı da ilave edip baharatları koyalım.
Sivri biberi yıkayıp ince doğrayalım ve üzerine serpelim.
En son zeytinyağını sos şeklinde dökelim.
Servis sırasında hayal gücünüzü kullanabilirsiniz.
İstediğiniz şekli verecek kalıplar veya kâse kullanarak servis edebilirsiniz.
Haydari hazır, Afiyet olsun.