
Pastane Usulü Açma Tarifi (Resimli Anlatım)
5 kişilik
15
Hellimli tost, Kıbrıs menşeili bir tostumuzdur. Biz ailecek çok seviyoruz. Benimkilerin mayonez yemesine izin verdiğim tek tarif bu. Çünkü oldukça yakışıyor. Tam yaz tostu aslında. Hellim zaten baya lezzetli bir peynir. Afiyetle yiyiniz!
Tost Ekmeklerinin üst üste gelecek olan yüzlerine margarin ya da arzuya göre tereyağı sürüp yağlıyoruz. Ardından ekmeğin birinin üzerine hellimleri diziyoruz.
Sonrasında diğer ekmek üzerine koyuyoruz ve ekmeğin üst kısmını da yağlıyoruz. Tost Makinesine yağladığımız ekmek alta gelecek biçimde koyuyoruz.
Üste kalan yağsız ekmek dilimi de yağlıyoruz ve tostumuzu yapmaya başlıyoruz.
Tostumuz iyice kızardıktan sonra içini açıp, mayonez sürüyoruz ve tabii ki çok sevdiğimiz dilimlenmiş domatesleri ekliyoruz.
Tostumuzun hazır olduğuna karar verdikten sonraservise hazır hale getiriyoruz. Yanında küçük çeri domateslerle eşimize dostumuza sunuyoruz. Afiyet olsun!