
Ev Baklavası Tarifi
12 kişilik
30
Bugün yine şerbetli tatlılardan olan irmik tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Baştan söyleyeyim bu tatlıyı yapabilmeniz için önce bir kek yapmayı beceriyor olmanız ilk şart.
Öncelikle tatlının yapımına şerbetinden başlayın.
Şerbeti yapmak için bir tencere alın.
3,5 su bardağı toz şekeri koyun.
Ardından 4 su bardağı suyu koyun.
Sonrada 2 damla limon suyu sıkıp şerbeti kaynamaya bırakın.
Tatlının şerbetini bu şekilde hazırladıktan sonra tatlının yapımına geçebilirsiniz.
Tatlıyı yapmak için 1,5 su bardağı unu eleyin.
Sonra 2 adet küçük boy portakalı rendeleyin.
Ardından hamuru hazırlamak için geniş ve derin bir kap alın.
2 adet yumurtayı kırıp iyice çırpın.
Ardından 2,5 su bardağı toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Şekerler eriyene kadar iyice çırpın.
Sonra 200 gram yoğurt ekleyip çırpın.
Daha sonrada 1 çay bardağı sıvıyağını ilave ederek iyice çırpın.
Bir süre çırptıktan sonra 2 su bardağı irmiği de ilave edip çırpmaya devam edin.
Ardından daha önceden elemiş olduğunuz unu ve 1 paket kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Önceden rendelemiş olduğunuz 2 adet küçük boy portakalı da karışıma ilave edin.
Bütün malzemeleri iyice çırpın. Kullanacağınız fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız karışımı tepsinin üzerine dökün ve fırına gönderin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın.
Kek ve şerbet ılıdıktan sonra şerbeti kekin üzerine dökün.
Kek şerbeti iyice çeksin.
Daha sonra servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
zeynep sena
29 Nisan 2014
tatlılarınız çok güzel
Müjgan Güldoğdu
29 Nisan 2014
Teşekkür ederim denediğinizde yorumlarınızı bekliyorum :)
elvan
08 Haziran 2014
tariflleriniz çok güzel.sitenizde tarif arama bölümü yokmu .baktığım tarifi sonraki açtığımda bulamıyorum
Olkun
09 Haziran 2014
Selamlar, Ana sayfada tarif arama bölümü var. Ancak diğer sayfalarda çıkmıyor. Bu sorunu da en kısa zamanda düzelteceğiz. İlginiz için çok teşekkür ederiz Sevgiler..
damla ersin
17 Temmuz 2014
Slm yoğurt yerine süt kullanabilir miyim acaba
öykü
11 Ağustos 2014
olur
sena sibel
03 Eylül 2014
bende öyle kullandım facebook adresiniz varsa takip edeceğim sizi
sultan
11 Eylül 2014
yaptım fırına atım bakalım nasıl olacak artık
Müjgan Güldoğdu
11 Eylül 2014
Evet nasıl oldu? sabırsızlıkla cevabınızı bekliyorum :))
hanife
06 Kasım 2014
Slm tatlılarınız çok güzel kolay tarifler bende birazdan yapacam ama normalde her yapılışımda kabarmıyor ne yapmam gerekiyor diğer tatlılarda da oluyor soylenenleri harfiyen uygulamama rağmen yinede kabarmıyor bu konuda çok sıkıntı çekiyorum ve korkuyorum açıkçası bu da kabarmayacak diye ...:(
berat
14 Mart 2015
tatlı çok güzel oldu
esra
09 Nisan 2015
Ne kadar cok tarif denediysem olmuyo sanki irmik tatlisi deil bildiginiz kek oluyo luften yardim edinde artik su tatliyi yapim ;)