Ispanaklı pasta yapmak için öncelikle keki hazırlayalım. Yumurta ve şekeri iyice kar haline gelene kadar çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Vanilyayı da ekleyerek karıştırmayı sürdürün. Haşlayıp suyunu süzdüğünüz ve robottan geçirdiğiniz ıspanakları da kekin içine katın.(ıspanakları, avucunuzla da sıktırın. Suyu kalmayacak şekilde olmalıdır. Ve rondo ile kıyın.) Daha sonra elediğiniz unu ve kabartma tozunu ve fındığı da katarak iyice karıştırın.

Kekin kabarcıklarını, hafif tezgaha vurarak, yok ettikten sonra,180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Kek ılıkken kremayı dökeceksiniz, bu sebeple de fazla soğutmamalısınız.

Bu arada kremayı da hazırlayalım. Bunun için, krema poşetlerini bir kaba boşaltıp içine soğuk sütü ekleyelim. Ve iyice kar gibi olana dek çırpalım.

Diğer tarafta, hazır pudingi de 2 bardak süt ile pişirip, soğutalım. İki kremada soğuk olacaktır. Krema ve pudingi karıştıralım. Pişen kekimizi ikiye bölelim. Ve içindeki fazlalıkları alalım.

Kenarlarını da düzelelim ve o kırıkları da alıp, rondoda çekelim. Daha sonra pastanın içini ve üstünü krema ile kaplayalım. En son da robotta geçirdiğiniz kek parçaçıklarını, pastanın üzerine dökelim. Antep fıstığı görüntüsünde olacaktır.