Menü

Ispanaklı Peynirli Kır Pidesi Tarifi

5

Ben kır pidesini çok seviyorum. O sokakta satılanları da öyle. Sağlıksızmış, içine ne konulduğu belli değilmiş pek düşünmüyordum yerken açıkcası. Ama artık bir kızım var ve ben yersem o da yemek isteyecek.Ona hayatta yedirmem. Ben de oturdum, evde kendim sağlıklı sağlıklı yaptım. Çok da güzel oldu. Hem kızımın da dışarda yemek yemek alışkanlığını bastırmış oldum. Kolay ve bizi zorlamayacak bir tarif. Hamuru çıtır çıtır oluyor, iç harcının lezzeti tam kıvamında oluyor. Evde yapılmış bir pidenin taş fırınlarda pişen pidelere lezzet açısında fark atabileceğini düşünmezdim aslında. Ama ben dahi çok şaşırdım.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 10 kişilik
  • Malzemeler

      Hamuru için;

    • 1 Su Bardağı ılık Su
    • 1 Su Bardağı ılık Süt
    • 2,5 Su Bardağı Un
    • 1 Tatlı Kaşığı Instant Maya
    • 1 Yemek Kaşığı Şeker
    • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

      İç harcı için;

    • 1 Demet ıspanak
    • 1 Adet Soğan
    • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ ( iki parmak az )
    • 400 Gram Lor Peyniri
    • Tuz

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.