Menü

Kaburga Dolması Tarifi (Diyarbakır)

4

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6-8 kişilik
  • Malzemeler

  • 500 Gram Kuzu Kaburgası
  • 500 Gram Kuzu Kuşbaşı
  • 500 Gram Pilavlık Pirinç
  • 2 çay Kaşığı Karabiber
  • 100 Gram Bademiçi
  • 1 çorba Kaşığı Yoğurt
  • 0.5 çorba Kaşığı Domates Salçası ( yarım )
  • 250 Gram Tereyağı
  • Tuz ( yeteri kadarDaha sonra et karabiber ve tuzla içi dışı iyice ovularak 1-1,5 saat kadar dinlenmesi için bekletilir. )
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.