
Bisküvili Muhallebili Tatlısı
6
20
Kadayıflı muhallebi bir harikadır. Hem çıtır çıtır kadayıfla hem de yumuşacık muhallebi ile çok nefis olacaktır. Denemenizi ve herkese tavsiye etmenizi isterim.
Kadayıfı buzdolabı poşetine koyalım ve buzlukta donduralım.
Donduktan sonra poşette iken ezip ufak hale getirelim.
Büyük bir teflon tavada tereyağını eritelim ve kadayıfı dökelim.
Kadayıf şehriye gibi kavuralım.
Cevizlerimizi de ilave ettikten sonra şekeri de atıp kavurmayı bitirelim.
Ocaktan indirip soğumaya bırakalım.
Tencereye unu ve toz şekeri koyalım.
Ocağın üzerine koyup yavaş yavaş süt ilave edelim.
Kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Karıştırarak ılık hale getirelim.
İçerisine kremşantiyi boşaltalım ve mikserle 5 dk çırpalım.
Borcam tepsiye soğumuş olan cevizli kadayıfın yarısını dökelim.
Üzerine muhallebinin tamamını dökelim.
Kalan cevizli kadayıfı da üzerine serelim.
Buzdolabında soğutalım.
Çıtır kadayıfların arasında muhallebi tadı enfes olacaktır.
Servise hazırdır.
eylül
23 Ocak 2014
tatlı güzel gözüküyor deneyeceğim fakat yapılışında damla sakızı göremedim ne zaman koymalıyız
fhd
02 Temmuz 2014
Aynen
hulya
15 Haziran 2014
Krem santi yerine paket krema ve 3 kasik nisasta kullanirsaniz daha lezzetli olur. Ayrica ceviz yerinede findik koymanizi tavsiye ederim
şeyma
05 Temmuz 2014
harika bir tatlı muhallebı kısmı çok kıvamında ve güzel oldu.Bir tane bile kalmadı.Tüm misafirlerim çok sevdi.Teşekkürler..
erkut yomluer
07 Temmuz 2014
Pratik, lezzetli
emine karagøz
10 Temmuz 2014
damla sakisi nedir hic kullanmadigim icin bilmiyorum hic eyer bulamassam kullanmayabilirmiyim ?
emine
15 Temmuz 2014
Cok guzel bir tatli deneyin derim damla sakizi normal falim sakizi var markete gorevliye sorun verirler
seyide aydın
17 Temmuz 2014
damla sakızı neden kullanılmadı
zerrin
28 Temmuz 2014
Birazdan buzdolabına koyacağım, çok güzel görünüyor. Yarın tadına bakacağız kısmetse, tarif için çok teşekkürler.
sıdıka
22 Ağustos 2014
merhaba çok güzel gözüküyo kadayıf hazır kavruluk olanlardan mı yoksa hiç kavrulmamaşmı olucak
güler
08 Eylül 2014
hazır kavrulmuş kadayıf kullanabilirmiyiz ?
gulden
05 Ekim 2014
gerçekten çok hafif ve güzel bir tarif
eleni
14 Ekim 2014
cok guzel yapmanizi tavsiye ededirim yalniz damla sakizi koymadan guzel olmuyo:-)
Büşra
04 Kasım 2014
Muhallebinin lezzeti nasıl oldu. Yapan var mı ?
Esra
03 Ocak 2015
Ah nefis oldu.. ;) Gerçi tarifle oynadım biraz, şekeri yarım ölçü azalttım, şanti yerine de kutu krema kullandım , en komiği de damla sakızı sipariş verdiğim arkadaşım damla sakızlı vivident sakız almış çok güldük önce sonra neden olmasın deyip sakızları elimizle küçük parçalara ayırıp kremayı ocaktan almak üzereyken içine attık, hemen eridi,çok sevindik böyle de oluyormuş diyerek... Soğuttuktan sonra enfes oldu, hemen bitti. ;) bu süper tarif için çok teşekkürler.. Çok hafif olduğu içinde ayrıca sevildi.
Müge
26 Ocak 2015
Süper bir tarif. Herkese öneririm. Ayrıca parça damla sakızı yerine dr. oetkerin damla sakızlı vanilin i var ben ondan koyuyorum çok da güzel oluyor.
seval
12 Mart 2015
Tadı enfes oldu mısafırlerım çok begendı yıne yapıcam yapmasıda cok eglencelı
esra
12 Mayıs 2015
muhallebiye yumurta konulmuş ama malzeme listesinde göremedim ben daha önce yemiştim hafif ve lezzetli
fatma
09 Haziran 2015
Çok lezzetli ?
Betül
20 Haziran 2015
Çok güzel görünüyor deneyeceğim