Menü

Kara Kız Köftesi Tarifi

5

Kara Kız Köftesi Tarifi

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8 kişilik
  • Malzemeler

      Kara Kız Köftesi İçin Malzemeler:

    • 2 Su Bardağı Ince Bulgur ( ince düğü )
    • 1 çorba Kaşığı Buğday Nişastası ( mısır nişastası da olabilir )
    • 2 çay Kaşığı Tuz
    • 2 çorba Kaşığı Un
    • 1 Adet Yumurta Akı
    • 1 çorba Kaşığı Kuru Nane

      Sosu İçin:

    • 1 Su Bardağı Zeytinyağı ( veya Ayçiçek yağı )
    • 1 çorba Kaşığı Biber Salçası ( domates salçası da olabilir )
    • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
    • 4 Diş Sarımsak
    • 1 Demet Maydanoz
    • 1 Kahve Kaşığı Kimyon

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.