Barbunyaları akşamdan ıslatalım. Ertesi gün suda haşlayıp suyununu süzelim. Mısırları da aynı şekilde haşlayalım. Haşlama işlemleri sırasında lahanaları iyice temizleyip büyük ya da küçük olmayacak biçimde ince şeritler halinde kıyalım.

Soğanları da yemeklik halde küp küp doğrayalım. Sarımsağı da rendeleyelim. Sonrasında soğanı ve sarımsakları yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.

Mısır ununu da ekledikten sonra ve bir süre daha kavuralım ve çorbamızın suyunu da ekleyelim. Önceden haşladığımız barbunyaları ve mısırları da sularıyla ekleyip karıştıralım.

Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp bir süre daha pişirmeye devam edelim. Tüm malzemeler özdeşip pişince ocaktan alalım. Afiyet olsun!