
Deniz Börülcesi Salatası
2 kişilik
5
Marul salatasını herkes yapar, ama bazı marul salataları gerçekten ana yemek yerine de yenilebilir cinstendir. Arzunuza göre içine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.
Karışık marul salatası yapmak için öncelikle bütün yeşilliklerimizi ayıklıyoruz ve yıkayarak kurutuyoruz. Domateslari ve salatalıkları dilimliyoruz. Yeşillikleri arzumuza göre doğruyoruz ve çukur bir kaba kuyoruz. Turp ve havuçları rendeliyoruz, diğer malzemelere ilave ediyoruz.
Mısırlarımızı da koyuyoruz ve zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ekleyip karıştırarak servis tabağına alıyoruz. Tabağın kenarını domates dilimleriyle süslüyoruz.
Salatanın en üstüne de peynirlerimiz serpiştiriyoruz ve servis yapıyoruz. Herkese afiyet Olsun…
ayan
02 Şubat 2015
ya ben bu salatanın suyunu yani sirkeyle limonu mayonezle karıştıp öyle döküyorum. böyle söyleyince biraz kötü gelebilir ama deneyin. çok güzel oluyo. tarif için teşekkürler