İlk önce soğanları ince ince doğrayıp, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından tencereye kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kıymalar kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz ve salçanın kokusu mutfağı sarınca ayırdığımız karnabaharları da tencereye ilave ediyoruz. Karıştırarak bir iki dakika kadar daha kavuruyoruz. Sonrasında biraz sıcak su kaynatıp, tencereye dökyoruz. Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çekilince karnabaharlara yine sıcak su döküp bir beş dakika kadar daha suyunu çekmesini bekliyoruz. Sonra tekrar karnabaharları biraz geçecek kadar sıcak su ekleyip kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra pirinçleri ekliyoruz, pirinçler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!