Menü

Karnabaharlı Havuç Çorbası Tarifi

5

Karnabahar her ne kadar yaygın olarak sevilen ve tüketilen gıdalar arasında olmasa da oldukça faydaya sahip olmasından ötürü yenmesi gerekir. Bir şekilde tüketmek isabet olacaktır. Eğer karnabaharı öyle ya da böyle tüketemeyenlerdenseniz, bir de çorbasını deneyin. Bu defa hem tadını beğenebilir hem de faydalarını da edinmiş olursunuz belki. Benim çocuklarım karnabaharı sevmezler. Ama çorbasına alışkınlar. Onlara ismini söylemeden hazırladığım ve içirdiğim bu çorbanın aslında karnabahar çorbası olduğunu çok sonraları söyledim. İlk başta bozulsalar da biraz sonrasında güldük eğlendik. Çocuk çağlarında bu şekilde alıştılar. Şimdi tüketiyorlar. Siz de karnabaharı sevmek ya da sevdirmek istiyorsanız bu yöntemi deneyebilirsiniz.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 6 kişilik
  • Malzemeler

  • 0,5 Demet Karnabahar ( yarım )
  • 2 Adet Havuç
  • 7 Diş Sarımsak
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 Tatlı Kaşığı Kuru Sebze ( karışık )
  • Su ( kaynatmak için )
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.