Menü

Kekikli Pirzola Tarifi

4

Kekik, et ve tavuk yemeklerinin benim için vazgeçilmezidir. Tüm et türlerine oldukça yakışır. Mis gibi kekik kokan, lokum kıvamında ve ağızda dağılan bir pirzola tarifi istiyorsanız doğru yerdesiniz. Pirzola etin en değerli yerlerinden biridir. Doğru pişirildiğinde tadına doyum olmaz. Eğer vaktiniz varsa bir gece önceden marine etmenizi öneririm. Bu sayede etleriniz daha yumuşak olacak ve daha güzel pişecektir. Yanına bir de tane tane pilav yaptığınız takdirde, iftar davetlerinizin muhteşem geçmemesi için hiçbir sebep kalmayacaktır.

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 4 kişilik
  • Malzemeler

  • 750 Gram Pirzola
  • 250 Gram Mantar
  • 3 Adet Orta Boy Soğan
  • 3 Adet Domates
  • 3 Adet Sivri Biber
  • 8 Adet Sarımsak
  • 0,5 çay Bardağı Sıvı Yağ ( yarım çay bardağı )
  • Tuz
  • Kekik
  • Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.