Tüm sebzelerin kabuklarını soyup hazırlıyoruz. Kereviz kararmasın diye limonlu su da bekletiyoruz. Bir tencereyi hafifçe yağlayıp içine küp küp doğradığımız kuru soğanı hafifçe döndürdükten sonra pişme sıralarına göre havuçları ekliyoruz.

Ardından patatesi, kerevizi de ekleyip tün sebzeleri kavuruyoruz. Sebzelerin kavurma işlemi bittikten sonra 1 su bardağı kırmızı mercimeği tencereye döküp, tuzunu da ekliyoruz.

Sebzelerle kırmızı mercimeği de tencerede döndürüp kaynaştırdıktan sonra sırada suyun eklenmesi kalıyor. Tavuk suyunu, bir miktar da içme suyunu ekleyip tencerenin ağzını kapatıp, çorbayı pişmeye bırakıyoruz.

Sebzeler yumuşadıktan, kırmızı mercimek piştikten sonra çorbamızı blendırdan geçiriyoruz. Blendırdan geçen çorbamız servise hazırdır. Servis sırasında tereyağında kızdırılmış kırmızıbiber ile servis yapılması ayrı bir lezzet katacaktır çorbanıza.