Menü

Kete Tarifi (Erzurum)

4

Yörelere göre farklılık gösterse de özellikle Erzurum'da ramazan aylarından her evde mutlaka hazırlanan, sofralardan hiç eksik olmayan muhteşem lezzetli Erzurum ketesi..

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 5 kişilik
  • Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 2 Tane Küp şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
  • 200 Gram Tereyağı
  • 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 0,5 Su Bardağı ılık Su ( yarım bardak )
  • Tuz
  • Ceviz
  • Kuru Maya
  • Un ( göz kararı )
  • Hazırlanış Aşamaları

    Not


    Bunları Denediniz mi?

    Kete Tarifi (Erzurum) yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • gulten

      Yanıtla

      05 Ağustos 2016

      1.Gorseliniz evet kete ama yapilisi cevizli bişey olmuş. 2.Ketenin icinde hafifçe 200gr.tereyagi ile kavrulmuş un ve çekilmiş karanfil olur taze eritilmiş kuyruk yagida tereyagiyla beraber kullanilabilir ama sivi yağ degil Aslini bilince yorum yazmadan duramadim kolay gelsin

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.