Deniz Börülcesi Salatası
2 kişilik
5
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Kısır Tarifi (Resimli Anlatım)
Beş çaylarının vazgeçilmez ikramlarından biri olan kısırı yemeyeniniz ve sevmeyeniniz yoktur. Allah var benim gelin ksır yapmayı beceriyor. Beceriyor dediğim yiyince ölmezsiniz o kadar iste :)
Bulgur sağlık açısından çok faydalı bir gıdadır. Hamile ve emziren annelerin bolca tüketmesi gerekiyor. İçinde bulunan folik eşit beyin gelişimini sağlıyor. Kısır yapmayı daha önce denemeyeniz varsa sizi kısır yapmaya davet ediyorum. Bir komşum var Malatyalı bulguru biraz daha iri. Komşumun kısırını yediğimde çiğ köfte tadını almıştım. Meğer içine sarımsakta koyuyormuş. Eğer sarımsak tadını seviyorsanız kısırın içine mutlaka sarımsak katın. Kısırınızı yapınca komşularınızı çağırmayı unutmayın.
Malzemeler
Hazırlanış Aşamaları
ince bulgurun üzerine 1 su bardağı sıcak su dökelim.
Güzelce ıslanması için üzerine kapak kapatalım.
Bir bezle de kabı sarsanız daha iyi olur.
10 dakika kadar bekletelim.
Soğan ile sarımsağı ince bir şekilde kıyalım.
Üzerine biber salçasını ilave edelim.
Domatesi, maydanozu, salatalık ve naneyi ince bir şekilde kıyalım, ayrı bir kabın içine alalım.
Bütün malzemeleri bir kabın içinde güzelce karıştıralım.
Yağını ve nar ekşisini ilave edelim tekrar karıştıralım.
Kısırımız servise hazırdır. Afiyet olsun.
Not
Aşağıdaki videoda kısır tarifi anlatılmakta.
Kısır Tarifi | izlesene.com
Bunları Denediniz mi?
leyla
30 Nisan 2014
Çok güzel anlatmışsınız, bugün yapmayı deneyeceğim umarı tarifiniz kadar güzel olur...
Seda
30 Nisan 2014
Ben geçenlerde bu tarifi uyguladım çok güzel oldu. Size tavsiyem yapmaktan korkmayın. Teşekkürler süperanne :))))
Zeynep
10 Eylül 2014
Çok güzel anlatmışsın süper anne :)dün öğleden sonra misafirlerim geldi onlar için yaptım gerçekten çok beğendiler:)