Beyaz Çorba Tarifi
4
15
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Köy Çorbası Tarifi
Yöresel lezzetlerin mutfaklarımızda yeri bir başkadır. Ninelerimiz ve annelerimizin yemeklerini özlemle anmamıza vesile olacak bir tarif de Köy Çorbası’dır. Üstelik doyurucu ve besleyici özelliğiyle midemizi, muhteşem tadıyla da ruhumuzu besleyecek nitelikte. Ramazan sofralarının başlangıcı olan bu çorbayı tatmak için sabırsızlanarak pişireceğinizden eminim.
Malzemeler
Hazırlanış Aşamaları
Tencere içerisine ince bulgurumuzu, ve küçük küpler halinde doğradığımız patatesleri ve havucu koyalım. Üzerine su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
Farklı bir kap içerisine yoğurt, yumurta ve unu çırpalım ve 2 kepçe çorbadan alınmış sıcak suyu azar azar ekleyelim. Hazırlamış olduğumuz bu karışımı çorbamızın içine yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim.
Kaynadıktan yaklaşık 5 dakika tuz ilave edelim ve çorbamızı ocaktan alalım. Başka bir tavada tereyağını kızdırdıktan sonra kırmızı biberi ekleyelim. Biberli yağı çorbanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun!
Not
Bunları Denediniz mi?
