Menü

Lorlu Pazı Sarma Tarifi (Karadeniz)

4

  • Hazırlama:
  • Pişirme:
  • Servis: 8-10 kişilik
  • Malzemeler

  • 45-50 Adet Taze Pazı Yaprağı
  • 2 Su Bardağı Süt
    • İç harcı için

    • 2 Su Bardağı Ince Bulgur
    • 2 Adet Orta Boy Kuru Soğan
    • 2 Su Bardağı Lor Peynir
    • 0.5 Bağ Maydanoz ( yarım )
    • 1 çorba Kaşığı Domates Salçası
    • 1 çorba Kaşığı Biber Salçası
    • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    • 1.5 çay Bardağı Sıvıyağ
    • Tuz ( yeteri kadar )

      Üzeri için

    • 2 çorba Kaşığı Tereyağı
    • 1 Adet Limon Suyu

    Hazırlanış Aşamaları


    Bunları Denediniz mi?

    Lorlu Pazı Sarma Tarifi (Karadeniz) yazısı için toplam 1 yorum yapılmış.

    • melek

      Yanıtla

      08 Ocak 2015

      hanımlar ben yaparken çok su ekledim. meğerse pazı zaten sulu bi sebzeymiş. azıcık su eklemek yetiyormuş. şimdi yeniden yaptım harika oldu bu sefer. tam kıvamında. superanne super!

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli yerler * ile işaretlenmiştir.