Karışık Pizza Tarifi
4 kişilik
20
- Akdeniz Bölgesi Yemekleri
- Balık Tarifleri
- Bebek Bakımı
- Bebekler İçin Tarifler
- Bitkisel Çaylar
- Börek Tarifleri
- Cheesecake Tarifleri
- Çikolatalı Tatlılar
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifler
- Ege Bölgesi Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydaları Neler?
- Faydaları Nelerdir?
- Genel
- Hamur İşi Tarifleri
- Kaç Kalori?
- Kahvaltı Tarifleri
- Kebap Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kışlık Hazırlıklar
- Köfte Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilavlar ve Makarnalar
- Pizza Tarifleri
- Pratik Bilgiler
- Salata Tarifleri
- Sebze Tarifleri
- Şerbetli Tatlılar
- Sevgililer Günü İçin Özel Tarifler
- Soğuk Mezeler
- Sulu Yemekler
- Sütlü Tatlılar
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Tarifleri
- Yılbaşı Tarifleri
- Yöresel Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Mantarlı Pizza Tarifi
Pizzayı ailece çok seviyoruz. Ama ben çok sucuklu, çok etli pizzaları hazmedemiyorum. Çok da sağlıklı olduklarını düşünmediğim için daha hafif pizzalar yapmaya çalışıyorum. Mantarlı pizza tarifi de bunlardan biri. Hem mantar oldukça doyurucu bir besin. Hem lezzet açısından hem de karın tokluğu açısından! Bu yüzden yapımı kolay, pratik pizza tarifimizi gönül rahatlığınca yapabilir, çocuklarınıza ve eşinize yedirebilirsiniz!
Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Fesleğen ( göz kararı )
- 1 Kase Menemenlik Harç
- Tuz
- Karabiber
Sos İçin
- 300 Gr Kaşar Peyniri
- 200 Gr Mantar
- Salam ( çokca )
- Mısır
- 2 Adet Domates
Üstü İçin
Hazırlanış Aşamaları
Unumuzu hamur yoğurma kabına koyuyoruz ve üzerine eritmiş olduğumuz yaş mayayı ekliyoruz.
İçerisine yavaş yavaş su ilave ediyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene dek bunu uyguluyoruz, yumuşacık pizza hamurumuzu ortaya çıkarıyoruz!
Hamurumuzu 2 eş parçaya bölüp tepsilere yayıyoruz. İç malzemeler için önce mantarlarımızı doğrayıp bir tavada sıvı yağ ile sote etmeye başlıyoruz.
Sos için doğrayıcıya menemenlik malzemeyi ilave ediyoruz, fesleğeni de ilave edip karıştırıyoruz.
Sosumuzu hazırlamanın ardından hamurların üzerine bir güzel sürmeye başlıyoruz.
Kaşar peynirlerimizi de rendeliyoruz. Yarısını hamurların üzerine serpiştiriyoruz.
Sırasıyla pizza üstü malzemelerimizi yerleştirmek için artık hazırız. Salamı ve sotelenmiş mantarları da ilave edelim.
Biberleri de pizzamızın üzerine dizelim, ardından rendelenmiş kaşarların diğer yarısını da serpelim.
200 derece ısıttığımız fırında pizzamızı pişirmeye hazırız. Herkese afiyet olsun!
Bunları Denediniz mi?
kevser
15 Ocak 2015
mantar sevmem pizza da sevmem ama mantarlı pizzaya deli oluyorum.çok güzel oldu evde yapınca da