Mercimekleri ayıklayarak yıkayın ve yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün.

Kerevizlerin saplarını gayet ince şekilde doğrayın. Soğanı rendeleyin.

Bir tavanın içine 2 çorba kaşığı yağ koyun, soğanı ilave ederek pembeleşene kadar kavurun.

Mercimekleri püre haline gelene kadar mutfak robotundan geçirin.

Geniş bir kabın içine mercimeklri dökün, yumurtaları ekleyin bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın.

Zeytinyağını, unu kavrulmuş soğanı, rendelenmiş sarımsağı, galeta ununu, tuzu, karabiberi,, kimyon ve kereviz saplarını ilave edip güzelce karıştırın.

Yarım çay bardağı fındığı karışıma ekleyin. Karışımı baton kek kalıbına dökün. Fırını önceden ısıtın. 180 ‘c derece fırında 35-40 dakika pişirin.

Kek piştikten sonra 10 dakika kalıpta bekletin ve kalıptan çıkartın.