
Elmalı Pasta Tarifi (Resimli Anlatım)
8 kişilik
20
Canınız yaş pasta istediğinde hangi mevsimde iseniz o mevsimin meyveleri ile güzel renkli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Bugün sizler için yaz mevsiminde bulunan şeftali muz gibi meyvelerle hazırlanabilen güzel bir pasta tarifi vereceğiz. Mevsim Pastamız için gerekli olan malzemeler:
Pastayı hazırlamaya önce kekinden başlayalım.
Geniş bir kap alalım ve içine 3 adet yumurtayı kırıp çırpalım.
Sonra 1 su bardağı şekeri de ilave ederek şeker eriyinceye kadar çırpalım.
Ardından 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağını ilave ederek iyice çırpalım.
Daha sonra kabartma tozu vanilya ve yeteri kadar un ilave edip karıştıralım.
Fırın tepsisini yağlayalım ve karışımı tepsiye dökelim ve fırına gönderelim.
Kekimiz pişerken pastamızın kremasını hazırlamaya geçebiliriz.
Bir tencere alalım ve içine 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 3 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı unu ilave edip karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra 1 paket vanilyayı ilave edelim.
Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alıp ocağın altını kapatalım.
Kek piştikten ve soğuduktan sonra iki parçaya bölelim ve önce bir tabanı su ile ıslatalım ve kremanın bir kısmını üzerine sürelim.
Diğer kek tabanını üzerine kapatın ve su ile ıslatıp kremayı her tarafına sürelim.
Pastanın üzerini mevsiminde bulunan şeftali muz gibi meyvelerle süsleyelim.
Mevsim pastamız hazır, Afiyet olsun…