
Krem Şantili Kek Tarifi
6
20
Yumurtaları derin bir kâsenin içerisinde çırpın. Diğer taraftan peynirleri çatal ile ezin. Maydanozu, dereotunu ve naneyi ince kıyım olacak şekilde kesin. Eğer yaş nane bulamazsanız kuru nanede kullanabilirsiniz. Kabartma tozu ile limon suyunu bir kâsenin içerisinde çırpıp kabarmasını sağlayın. Derin bir kâsenin içerisinde bütün malzemeleri karıştırın. Unlanmış fırın tepsisinin içerine malzemeleri boca edin. Eğer şekli değişik tuzlu bir kek yapmak istiyorsanız kek kalıplarını kullanabilirsiniz. Fırını önceden ısıtın ve 200 dereceye ayarlayın. Yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirmeye bırakın. Bu dakika içerisine kekiniz pişer ise fırından alın ve ılımasını bekleyin. Kekinizi çok sıcak iken kesmeyin. Ancak soğuk veya ılık halde kesip servise sunum yapabilirsiniz. Kekinizi servis tabağına alın süslemek ve tatlandırmak için yanına domates ve salatalık dilimlerini kullanabilirsiniz.
Önemli not; karşımın içerisine tuz eklemeyiniz.